アメリカのサプリメントdietary supplement
Last Update: 2006/01/15
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アメリカにおいて、1994年に議会によって制定されたDietary Supplement Health and Education Act (DSHEA)（栄養補助食品健康教育法）は、"dietary supplement"（栄養補助食品）という語句を定義しました。"dietary supplement"（栄養補助食品）は、栄養成分を口から摂取することを目的に製造された製品のことです。これらの製品に含まれる栄養成分 "dietary ingredients"には次のようなものが含まれます。ビタミン、ミネラル、ハーブやその他のボタニカル（植物）、アミノ酸、および、酵素、動物の器官組織・腺組織（glandulars）や、代謝物質などの物質。"dietary supplement"（栄養補助食品）は、抽出物や濃縮物の場合もありますし、タブレット（錠剤）、カプセル、
、ソフトジェル、 gelcapsジェルカプセル、液体、またはパウダーの形で提供されます。バーなどの他の形で提供されることも可能ですが、その場合、それらのラベルに記載される情報は、従来の食物とか、食物または栄養のいずれかだけの表示は認めれれません。
提供される形が何であっても、DSHEAは"dietary supplement"（栄養補助食品）を、ドラッグではなく、「食物」の一般的なかさの下の特別なカテゴリに置いており、あらゆるサプリメントが"dietary supplement"とラベルされるのを義務付けています。
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